就是替自己的冰箱補貨。
對我來說,最安心、最期待的補給站,
永遠是充滿在地小農食材的埔里農會。
今天一踏進門,熟識的櫃檯小姐神秘地說:
「等一下,我有件事要跟妳說。」
接著,她從後面拿出一本看起來很面熟的書~
那是八年前,我和孩子的幼兒園老師一起完成的親子教養料理書,
以「從產地到餐桌」為主軸,記錄下我們與土地、食物、家庭串起的故事。
在與瑛如聊起過去那段歲月的瞬間,
忽然發現,這麼多年過去,
我依然走在同一條道路上:
依然在產地與餐桌間穿梭,
書寫及料理分享,
依然想把小農們的努力、
及這片土地的美好,
化作一道道料理滋養著你我。
衷心感謝每一位,
默默在源頭耕耘的小農,
把來自大地最純粹的能量,
送進大家的生活裡。
很多朋友問我埔里有什麼必去的地方?
我總是第一個推薦:「埔里農會!」
不只是因為食材新鮮、多元、特別,
更是因為這裡的工作人員們,
太有靈魂了!
像是瑛如、潘姐,總是笑容滿面,
重點是記憶力驚人,
一看到你的人,不用查電腦,
就記得你訂了什麼。
當你盯著陌生的蔬菜,
狐疑著該怎麼料理時,
她們總會適時出現,
教你怎麼料理怎麼保存。
來這裡,不只是買菜,
更是享受人與人之間質樸溫暖的交流。
今天也想分享我最近超愛的一款「花/食材」~
和野花野草共生的黃金菊。
上回買了兩包,一包我拿來燉梨、煲白木耳,
食用前淋上生蜂蜜,齒頰留香又滋潤,我愛極了。
另一包上台北前先用低溫烘乾收存,
回來後迫不及待和古樹普洱一起沖泡,
舌尖上的清香,久久不散,迷人極了。
而這些日常的相遇、陪伴、支持,
對在埔里重啟人生的我來說,
都是意外暖進心底的禮物。
我從沒想過,
這些「好好吃飯、好好過日子」的分享,會默默被你們看見,收在心裏。
謝謝你們讓我有動力繼續畫寫、繼續分享如何把平凡日常過的美好。
也謝謝埔里的山、風、小農與人情味,
讓我每次回家都能重新被滋養。
埔里的朋友們,歡迎留言跟我打招呼啊!如果回應人夠多,也許我可以在工作室辦一場「療心料理小聚」,我們一起煮、一起吃,一起聊聊女人心事!





